作り方
- 1
かぼちゃを電子レンジで柔らかくなるまで温める
(ウチの場合は、500wで5分ほどでした) - 2
かぼちゃのわたを取り、
皮をむいて、
つぶす - 3
片栗粉・牛乳・マーガリン・塩コショウをいれて、よく混ぜる
→8等分にしておく - 4
ハム・チーズも8等分に切っておく
- 5
中にハムとチーズを入れて、
やや平べったく丸める -
- 6
フライパンにサラダ油とマーガリンをよく熱してから、
かぼちゃもちを並べて焼く
弱火でフタをして、3分くらい - 7
ひっくり返して、今度はフタをせずに、2分くらい焼く
- 8
両面いい感じに焼き目が着いたら出来上がり
-
コツ・ポイント
チーズが飛び出ないように、しっかり包んで下さい♪
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