試作☆ヨーグルトベリーケーキ
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ブルーベリーとブラックベリーをいただいたので
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ブルーベリーとブラックベリーをいただいたので
ヨーグルトはしっかり水切りする
たまごに砂糖、はちみつを入れてしっかり泡立てる
レモン汁、ふるった薄力粉を入れてゴムべらなどでさっくりまぜる
水切りしたヨーグルトを入れ泡立て器でさっくりまぜる
アルミホイルで型をつくり、4を流し込み、ベリー類をパラパラおとす
170度に余熱したオーブンで20~25分焼く
ヨーグルトは体積が半分くらいになるまで水切りする
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