初めてでも簡単♪基本の肉豆腐(つゆだく)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

牛ばら肉＆木綿豆腐で！豚肉や絹豆腐でもＯＫ

このレシピの生い立ち
基本の肉豆腐に挑戦

初めてでも簡単♪基本の肉豆腐(つゆだく)

クックL8U9HI☆'s cooksnap of when they made 初めてでも簡単♪基本の肉豆腐(つゆだく).
さすらい's cooksnap of when they made 初めてでも簡単♪基本の肉豆腐(つゆだく).
もんぞぅ's cooksnap of when they made 初めてでも簡単♪基本の肉豆腐(つゆだく).
だんどり亭
だんどり亭 @dandori

牛ばら肉＆木綿豆腐で！豚肉や絹豆腐でもＯＫ

このレシピの生い立ち
基本の肉豆腐に挑戦
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豆腐(木綿) 1/2丁
  2. 牛肉薄切り 50g
  3. 玉葱 1/2個
  4. タレ
  5. 減塩醤油 大さじ2
  6. 酒 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 砂糖(ラカント) 小さじ1
  9. ほんだし 小さじ1/2
  10. しょうが(チューブ) 5mm
  11. 水 100cc

作り方

  1. 1

    豆腐を6等分
    玉葱はくし切りでも薄切りでもOK
    牛肉を短く切ってタレを混ぜておく

  2. 2

    玉葱をレンジ600w1分半チン
    油少々で肉を軽く炒める

  3. 3

    玉葱を加えてさっと炒めてタレを加えて強火

  4. 4

    沸騰したら豆腐を加えてゆすりながら豆腐を沈めて2分煮て完成

コツ・ポイント

玉葱の下処理　ID:19776744

お好みで白滝を加えても美味しいです♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
クックL8U9HI☆'s cooksnap of when they made 初めてでも簡単♪基本の肉豆腐(つゆだく).
さすらい's cooksnap of when they made 初めてでも簡単♪基本の肉豆腐(つゆだく).
もんぞぅ's cooksnap of when they made 初めてでも簡単♪基本の肉豆腐(つゆだく).

つくれぽ (19)

つくれぽについて
今日つくる
だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 冷や汁ごはん
  2. ピザソース&生地手作りピザ
  3. クセになる♡オクラのスパイシー焼き
  4. 冷凍マンゴー&ブルーベリーの甘酒デザート
  5. なすの照り焼き🍆
  1. からあげのみぞれ煮
  2. 簡単 ほくほく☆かぼちゃの煮物
  3. 簡単！ブロッコリーと生椎茸のプチスープ。
  4. 三つ葉のさっぱり梅しそあえ