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フライパンでしゅうまい-レシピのメイン写真

フライパンでしゅうまい

ちょびとらちゃん
ちょびとらちゃん @cook_40254817

フライパンで簡単にできるしゅうまいです。
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っていたので覚書に。

フライパンで簡単にできるしゅうまいです。
このレシピの生い立ち
いつも適当に作っていたので覚書に。

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ちょびとらちゃん
ちょびとらちゃん @cook_40254817

フライパンで簡単にできるしゅうまいです。
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いつも適当に作っていたので覚書に。

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材料

  • 玉ねぎ 小1玉
  • 片栗粉 大さじ3
  • 豚ひき肉 300g
  • しゅうまいの皮 40枚
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 胡麻油 小さじ2
  • 鶏ガラスープ顆粒 小さじ1
  • 塩胡椒 各少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして片栗粉をまぶしておく

  2. 2

    豚ひき肉に調味料を混ぜる

  3. 3

    2に1の玉ねぎを加えてよく混ぜる

  4. 4

    しゅうまいの皮で包む

  5. 5

    フライパンに水を入れて温め、蒸気が出たらクッキングペーパーにのせたしゅうまいを入れ蓋をして5〜10分くらい蒸す

コツ・ポイント

玉ねぎに片栗粉をまぶしておくこと。

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ちょびとらちゃん
ちょびとらちゃん @cook_40254817
2019/10/21 06:53に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 豚ひき肉 酒 玉ねぎ

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