節約☆かさ増しポークステーキ♪お弁当に☆
くまえる @cook_40064448
お肉屋さんの特売100g90円の切り落とし肉と
一袋4枚入70円の丸天を使い
ステーキ２枚分で約125円で出来ました☆
このレシピの生い立ち
お肉屋さんで買ってきたお肉で炒め物にしようとしたらあまりにも綺麗な形だったので
切るのがもったいなくて(笑)
何か包もうと思って冷蔵庫と相談☆
たまたまお買得にゲットした丸天があったので
節約☆かさ増しポークステーキ♪お弁当に☆
お肉屋さんの特売100g90円の切り落とし肉と
一袋4枚入70円の丸天を使い
ステーキ２枚分で約125円で出来ました☆
このレシピの生い立ち
お肉屋さんで買ってきたお肉で炒め物にしようとしたらあまりにも綺麗な形だったので
切るのがもったいなくて(笑)
何か包もうと思って冷蔵庫と相談☆
たまたまお買得にゲットした丸天があったので
作り方
- 1
切り落とし肉を広げます
お肉屋さんで買うと切り落としとは思えないぐらい綺麗ですね
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- 2
お肉の端に丸天を置き
丁寧に巻いて行きます -
- 3
このお肉はUの字だったので一枚ですが
お肉が小さい場合は２・３枚使って巻いて下さい -
- 4
形を整えて成型完了
-
- 5
お弁当用ですぐに焼かない時は
塩コショウしてからラップでくるんで冷凍しとくと
忙しい朝にとっても便利です -
- 6
お肉の巻き終わりの面を下にして表面をこんがり焼いたら
お好みの味付けで仕上げて下さいこれは焼肉のタレです
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コツ・ポイント
巻き終わりが剥がれないように
先に下にして焼いて下さい
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