ストウブでスクエアホットケーキ
クック8FDOYN☆ @cook_40209799
ストウブのケーキ&ブレッドパン(ローフパン)で話題のスクエアホットケーキを作ります。
このレシピの生い立ち
スクエアホットケーキのことを知り、ストウブのケーキ&ブレッドパンを使ってみようと思ったのがきっかけです。
ストウブでスクエアホットケーキ
ストウブのケーキ&ブレッドパン(ローフパン)で話題のスクエアホットケーキを作ります。
このレシピの生い立ち
スクエアホットケーキのことを知り、ストウブのケーキ&ブレッドパンを使ってみようと思ったのがきっかけです。
作り方
- 1
材料を用意します。
- 2
ボウルに入れて混ぜます。
- 3
ストウブのケーキ&ブレッドパンにクッキングペーパーを敷き、材料を入れます。
- 4
ふたをします。
- 5
200℃で40分オーブンで焼きます。予熱なしでいいです。
- 6
焼き終わりました。
- 7
ストウブから取り出したところ。厚さ4-5cm程度までふくらみます。
- 8
5,6等分に切って、アイスクリーム、はちみつなどをお好みでかければ出来上がり。
コツ・ポイント
ストウブのケーキ&ブレッドパンを使っているところが大きな違いです。
面倒くさがりなのでオーブンは予熱なしですが、ストウブは熱がゆっくり伝わるのでその方がむしろいいかもしれません。その分若干時間はかかりますがふっくら仕上がります。
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