なまり節のオイル漬け

misumisu07 @misumisu0722
なまり節をオイルに漬け込むだけ。
ほぐして漬け込むとツナ風になります。
糖質制限さんにも◎
このレシピの生い立ち
なまり節は水分が抜けているのでパサつきがち。
オイルと合わせると美味しいですよ。
なまり節のオイル漬け
なまり節をオイルに漬け込むだけ。
ほぐして漬け込むとツナ風になります。
糖質制限さんにも◎
このレシピの生い立ち
なまり節は水分が抜けているのでパサつきがち。
オイルと合わせると美味しいですよ。
作り方
- 1
アヒージョの残りオイルを使いましたが、どんなオイルでも。
- 2
残りの材料を加えて漬け込みます。
このまま冷蔵保存します。 - 3
*グラタンに使ったり、ピザに使ったり。
- 4
なまり節はこちらの亀節を使っています。
- 5
ほぐして漬け込むとツナ風になります。ID:19781228
このまま細かくしてペーストにしても。
- 6
高野豆腐ピザの具に使いました。ID:19773013
コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2016/01/25/070017
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20322371







