白米2合と玄米1合をよく洗い炊飯器の3合の水の線少し下位まで水をはる。

海老はよく塩水で洗ってからペーパーで拭き、野菜などの具材を細かく切る。

コンソメ1個は包丁でザクザク砕いておく。

予め準備しておいた米と具材とコンソメを炊飯器で混ぜてスイッチオン！

炊き上がったら塩コショウで整えます。お好みでバターやオリーブオイルを混ぜても良し。

お皿に盛り付け刻みパセリを散らして出来上がり。