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旨肉じゃが♡やっぱりコレ！時短簡単30分
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旨肉じゃが♡やっぱりコレ！時短簡単30分-レシピのメイン写真

旨肉じゃが♡やっぱりコレ！時短簡単30分

おはまりキッチン
おはまりキッチン @cook_40055546

味もしみてて簡単で煮くずれしないおいしい肉じゃがです！

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試作試作！時短30分のレシピよりこちらの方が簡単でおいしいと思う〜♡

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材料

4〜5人分
  • じゃがいも 2〜3個（ 大/小 ）
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1玉
  • 豚肉 200g
  • だし汁 約700cc
  • 酒 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ3〜4
  • 生姜 1片
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参、豚肉を食べやすい大きさに。玉ねぎは繊維に沿ってきります。

  2. 2

    鍋に水、①の材料、酒、みりん、砂糖、醤油を入れ蓋を閉め強火で一気に煮る。沸騰したら蓋をあけそのまま強火でアクを取りながら

  3. 3

    アクが無くなったらすり下ろした生姜を入れじゃがいもが柔らかくなったら完成です！
    強火で20〜25分で完成します！

    • 旨肉じゃが♡やっぱりコレ！時短簡単30分作り方3写真

コツ・ポイント

出汁はとっておいて冷ましておきます。
ずっと強火で！

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おはまりキッチン
おはまりキッチン @cook_40055546
2016/03/29 12:21に公開
おはまりダイエットでは100％のお客さまがたった3ヶ月で3〜10kgの減量に成功！"たった30秒！ラク痩せレシピ"動画プレゼント https://lin.ee/o5lj06d ブログはhttps://yumeblo.jp/yanamari/ 料理の先生じゃないよ、ダイエットコーチなの！しっかり食べて痩せる。人生最後のダイエット！https://lit.link/marikaririn
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肉じゃが 豚肉 にんじん じゃがいも 酒 玉ねぎ しょうが

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