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HB(SHB212)でチーズケーキ
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HB(SHB212)でチーズケーキ-レシピのメイン写真

HB(SHB212)でチーズケーキ

superyh
superyh @cook_40152346

シロカのホームベーカリーSHB212ケーキコース無し。 ここからスタートで、作る度に更新しますm(_ _)m
第2段
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ケーキコースが無いけど、チーズケーキ食べたかったので、ここからスタート
出来るだけ、洗い物出さず手軽にいきましょう

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材料

4人前
  1. クリームチーズ 200g
  2. 卵 2個
  3. コーンスターチ 20g
  4. ポッカレモン 18g
  5. 砂糖 70g
  6. 薄力粉 30g
  7. 生クリーム 100g
  8. バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    卵を
    2個かき混ぜておく

  2. 2

    クリームチーズをラップして常温で置いて柔らかく成ったらレンジで30秒チン
    ビニールパッククリームチーズがあったのでこれを

    • HB(SHB212)でチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    一口サイズでクリームチーズをパンケースに入れる

  4. 4

    ホームベーカリーのパンケースに残り全部入れます

  5. 5

    最短のピザ生地コース(1時間半)でセット
    途中の寝かすモードに成ったら調理ハシでパンケース周りとハネの所をとる

    • HB(SHB212)でチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    終わったらハネを取って焼くモードで1時間焼く

    • HB(SHB212)でチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    ラップして冷蔵庫で冷やして出来上がり

    • HB(SHB212)でチーズケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

クリームチーズは柔らかい状態にして入れる
反省:重くてアラが有るので、粗熱取る時にラップしたらダメかも、後は粉しとダマに成らない入れ方かな。
卵2個にしたら膨らみ過ぎた
と言うより泡だて過ぎて泡を残したまま焼いて仕舞った(´・_・`)

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superyh
superyh @cook_40152346
2014/05/04 08:52に公開
sirocaのホームベーカリー買ったので。康ちゃん7歳、裕ちゃん4歳になり、ますますパン好きに成りました。
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