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すみっこまでハムチーズ!はんぺん焼
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すみっこまでハムチーズ!はんぺん焼-レシピのメイン写真

すみっこまでハムチーズ!はんぺん焼

清游
清游 @cook_40016441

サンドイッチをはじめとする「挾み物」は、はしっこが物足りなくなりがち・・・なのをちょっとした手間で解決させてみた次第
このレシピの生い立ち
はんぺんの混ぜ焼を始めたところ、買い物担当の家族ががんがんはんぺんを買い込んできたので、混ぜ焼以外で何か致したく
「四角いものにまぁーるいモノを」は、どこを食べても同じ具材がある状態にしたくて、ここへ至った次第

サンドイッチをはじめとする「挾み物」は、はしっこが物足りなくなりがち・・・なのをちょっとした手間で解決させてみた次第
このレシピの生い立ち
はんぺんの混ぜ焼を始めたところ、買い物担当の家族ががんがんはんぺんを買い込んできたので、混ぜ焼以外で何か致したく
「四角いものにまぁーるいモノを」は、どこを食べても同じ具材がある状態にしたくて、ここへ至った次第

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すみっこまでハムチーズ!はんぺん焼

清游
清游 @cook_40016441

サンドイッチをはじめとする「挾み物」は、はしっこが物足りなくなりがち・・・なのをちょっとした手間で解決させてみた次第
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はんぺんの混ぜ焼を始めたところ、買い物担当の家族ががんがんはんぺんを買い込んできたので、混ぜ焼以外で何か致したく
「四角いものにまぁーるいモノを」は、どこを食べても同じ具材がある状態にしたくて、ここへ至った次第

サンドイッチをはじめとする「挾み物」は、はしっこが物足りなくなりがち・・・なのをちょっとした手間で解決させてみた次第
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はんぺんの混ぜ焼を始めたところ、買い物担当の家族ががんがんはんぺんを買い込んできたので、混ぜ焼以外で何か致したく
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材料

2つ分
  1. はんぺん 1/2枚
  2. スライスハム 2枚
  3. スライスチーズ(今回はとけるタイプ) 1枚
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作り方

  1. 1

    1/2枚のはんぺんを、さらに半分に

  2. 2

    角からペティナイフを入れて、袋状にするイメージで厚さを半分に

    • すみっこまでハムチーズ!はんぺん焼作り方2写真
  3. 3

    まずは、ハムを

    • すみっこまでハムチーズ!はんぺん焼作り方3写真
  4. 4

    1/4に切って

    • すみっこまでハムチーズ!はんぺん焼作り方4写真
  5. 5

    4つのうち2つを、方向転換

    • すみっこまでハムチーズ!はんぺん焼作り方5写真
  6. 6

    そのまま
    「直角が其々の対角線上にくる状態」
    に、重ねる

    • すみっこまでハムチーズ!はんぺん焼作り方6写真
  7. 7

    間に1/4に切ったスライスチーズを挟んで

    • すみっこまでハムチーズ!はんぺん焼作り方7写真
  8. 8

    はんぺんの切れ目に挟み込む

    • すみっこまでハムチーズ!はんぺん焼作り方8写真
  9. 9

    油をひいたフライパンに、はんぺんを
    片面に焼き目をつけたら裏返し、蓋をしてもう片面も焼き付ける

コツ・ポイント

溶けるチーズは湿気(蒸気)で溶けるので、敢えて蓋をして焼き上げてます

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清游
清游 @cook_40016441
2016/07/01 15:01に公開
どうも、清游(せいゆう)と名乗って居る者です(- -*(_ _*『適当に作ってみたらこうなった』な品物が大半ですので「材料」に関して単位表示が明らかに『適当』になっておりますそれでも「あ、コレ良さげ!!」と感じていただけたり、「コレを元に・・・」と閃きのきっかけにしていただいたりなんかしたら・・・至福でございます♪
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