作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥き、フードプロセッサーで粗みじん切りにして取り出しておく。
- 2
鶏胸肉は皮を取り除き、つみれ状になるまでフードプロセッサーにかける。
- 3
①、②、コンソメ、塩コショウを混ぜる。油で揚げて、完成
コツ・ポイント
ジャガイモの食感が残るように粗く刻むのがポイントです
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