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レンジだけ簡単!ごぼうとにんじんのサラダ
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レンジだけ簡単!ごぼうとにんじんのサラダ-レシピのメイン写真

レンジだけ簡単!ごぼうとにんじんのサラダ

けいこsu 𖧷 ⁺.
けいこsu 𖧷 ⁺. @cook_40095087

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材料

3人分
  • ごぼう 1〜2本
  • にんじん 1本
  • ●マヨネーズ 大3くらい
  • ●濃縮めんつゆ 大1
  • ●砂糖 小1
  • ●顆粒和風だしの素 小1袋(小1/2)
  • 塩胡椒、ごま(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうは土を洗い流して、皮をむく。
    細切りかささがきにして、酢水(分量外)にさらしてアクを抜く。

    • レンジだけ簡単!ごぼうとにんじんのサラダ作り方1写真
  2. 2

    にんじんは細切りにする。
    耐熱容器に、水気を切った①と一緒に入れレンジで2分半くらい加熱する。

    • レンジだけ簡単!ごぼうとにんじんのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ●印の調味料を合わせておく。
    (マヨネーズの量はお好みで調整してください)

    • レンジだけ簡単!ごぼうとにんじんのサラダ作り方3写真
  4. 4

    ③に、水気を切った②を入れて混ぜる。
    (熱いうちに混ぜてください)
    塩胡椒でお好みの味に調整する。
    お好みでごまをふる。

    • レンジだけ簡単!ごぼうとにんじんのサラダ作り方4写真
  5. 5

    ■ごぼうの皮剥きは、こちらを参考にしていただけたら嬉しいです♪
    ID:19101263

    • レンジだけ簡単!ごぼうとにんじんのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

にんじんとごぼうは、大きさを揃えて切るとできあがりがきれいです。
ごぼうとにんじんは、レンジ加熱で食べやすく調味料が染み込みやすくなり、時短にもなります!
ハムやツナを入れてもおいしいです♪
辛めが好きな方は七味や唐辛子を入れてもおいしい。

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けいこsu 𖧷 ⁺.
けいこsu 𖧷 ⁺. @cook_40095087
2018/11/15 10:43に公開
簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:49品♪100れぽ:20品♪話題:120品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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このレシピのキーワード

サラダ ごぼう にんじん ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20324208
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