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さっぱりマカロニサラダ♪
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さっぱりマカロニサラダ♪-レシピのメイン写真

さっぱりマカロニサラダ♪

ひよじろう♪
ひよじろう♪ @cook_40209352

酢を入れると一味変わります♪
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私はさっぱりが好き♪

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材料

2〜3人分
  • マカロニ 100g
  • 人参 1/4本
  • きゅうり 1/2本
  • 玉ねぎ 1/8個
  • カニカマ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 酢 小さじ2〜3
  • 塩コショウ 適量
  • マヨネーズ 大さじ4
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作り方

  1. 1

    マカロニと一緒に人参の千切りも茹でる
    茹で上がったらオリーブオイルを回し入れ全体を混ぜる(人参は少し固めの方が美味しい)

  2. 2

    マカロニが少し冷めたら酢を入れ全体を混ぜる

    きゅうりは薄切りで塩もみ
    玉ねぎはスライスで水にさらしておく(15分位)

  3. 3

    きゅうり、玉ねぎの水気を切ったらマカロニと混ぜ合わせ手でほぐしたカニカマも入れる

  4. 4

    軽く塩コショウし、

    マヨネーズで味付けしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

酢をレモンに変えても美味しいです♫

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ひよじろう♪
ひよじろう♪ @cook_40209352
2017/10/05 08:25に公開
大学生の娘を持つ大食い3人家族です(^-^)無添加大好き、お酢が大好き、素朴な素材で簡単に作れる、なおかつモリモリなメニューを日々探し求めています♪
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ にんじん キュウリ マカロニ 玉ねぎ カニカマ

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