豚ばら、白菜、大根、生マロニーちゃん

５ミリ厚の輪切りにした大根を鍋に敷いて、

7, 8センチ長に切った白菜を縦に並べて、顆粒鳥ガラスープをパラパラと

豚ばらを隙間に押し込みます(笑)

さっと水洗いした生マロニーちゃんをのせて、日本酒、白だしを入れ、中火で20分くらい煮ます

大根、白菜から水分が出てきたら、マロニーちゃんを中へ沈め、3分くらい煮たら出来上がり♪

これからはお好みで煮て下さい(笑)

白菜大根マロニーちゃんと相談して下さい♪