白菜の卵とじ素麺 Gonbao @gonbao 白菜の卵とじをのせた冷やし素麺です。あり合わせの材料で作ったが、とても美味しく出来た！ もっと読む 白菜の卵とじをのせた冷やし素麺です。あり合わせの材料で作ったが、とても美味しく出来た！ もっと読む 白菜の卵とじ素麺 Gonbao @gonbao 白菜の卵とじをのせた冷やし素麺です。あり合わせの材料で作ったが、とても美味しく出来た！ もっと読む 白菜の卵とじをのせた冷やし素麺です。あり合わせの材料で作ったが、とても美味しく出来た！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 １人分 素麺 ２束（１００ｇ） 白菜の軸（１✕２cmに切る） １～２枚 きくらげ（千切り） １個 卵 １個 塩 少々 醤油 少々 胡麻油 適量 茗荷（小口切り） １／２個 大葉（千切り） ２枚 胡麻 適量 かけつゆ（市販品） １５０ml程度 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 麺は指定時間茹でてから冷水に晒す。 2 フライパンに胡麻油を入れ、塩少々を振り白菜とキクラゲを炒める。 3 ７～８割火が入ったら卵を落とし入れヘラで軽くかき混ぜ、半熟状態になったら、醤油少々を回し入れ火を止める。 4 お皿に麺をのせ、卵とじを掛けてから胡麻を散らし、茗荷、大葉を乗せ、めんつゆを回し入れれば完成。 コツ・ポイント 卵は火を入れすぎない。半熟卵がめんつゆと混ざると美味しさがアップする。白菜もシャキシャキ状態に仕上げた方が美味しい！ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20324461 コピーしました！ Gonbao @gonbao 2019/06/12 04:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/ もっと読む このレシピのキーワード 卵とじ そうめん 大葉 白菜 みょうが キクラゲ 卵 ゴマ 似たレシピ その他のレシピ おうちカフェ☆モカフラペチーノ ミネストローネ 抹茶カップカステラ 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺 簡単!!鶏胸肉のチキンカツ♡お弁当にも♡ 簡単バターチキンカレー♪かなりの美味さ! マフィンカップで！小さなシフォンケーキ 【簡単・材料2つ】やわらか鶏胸肉のピカタ 超簡単☆宮崎名物！定食屋さんのチキン南蛮 Chicken gnocchi soup Fried Macaroni and cheese balls Manoushe (منقوشه) - Lebanese Flatbread with Toppings Cheesy Chicken Balls Best bbq ribs ever パブロバ（オーストラリアンデザート） 軽い納豆ともち麦のデザート、甘酒のかほり 角食で作る⭐️ポケットサンド3種 絶品 焼肉のタレ BBQ キャンプに https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20324461
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