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お一人様☆ タイ風グリーンカレー焼きそば
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お一人様☆ タイ風グリーンカレー焼きそば-レシピのメイン写真

お一人様☆ タイ風グリーンカレー焼きそば

みゅうきっき
みゅうきっき @cook_40115050

麺好き!!アジア料理好き!!辛いもの好き!!な人にお勧め♪
このレシピの生い立ち
焼きそばが一玉余っていて、キャベツがなかったので。

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焼きそばが一玉余っていて、キャベツがなかったので。

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お一人様☆ タイ風グリーンカレー焼きそば

みゅうきっき
みゅうきっき @cook_40115050

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焼きそばが一玉余っていて、キャベツがなかったので。

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材料

一人分
  • タイ風グリーンカレー ツナ缶 一缶
  • 焼きそば麺 一玉
  • ピーマン １個
  • 玉ねぎ １/４
  • サラダ油 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとピーマンを細切りにする

    • お一人様☆ タイ風グリーンカレー焼きそば作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を引き、強火で麺の両面をこんがり焼く
    注）この時、麺は炒めない

  3. 3

    一旦、麺をフライパンから取り出す

  4. 4

    フライパンに油を引き、玉ねぎとピーマンを強火で炒める
    しゃきしゃきの食感を残した方が、美味しいので、炒めすぎない!!

  5. 5

    麺を戻し入れ、ツナ缶の中身を入れて炒めあわせる

  6. 6

    塩コショウで味を整えて完成!!

コツ・ポイント

強火で一気に仕上げる!!

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みゅうきっき
みゅうきっき @cook_40115050
2016/04/02 04:36に公開
手軽で美味しくできるレシピが基本的に好きです。また、非日常的なレストランで食べるようなメニューをお家で手軽にできるものが好きです。
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このレシピのキーワード

カレー 焼きそば ツナ ピーマン 玉ねぎ

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