こんにゃくの両面に格子状の切り目を入れる。
１口大に切る。(スプーンで、一口大にちぎってもOK！より味が染みます。)

さっとお湯でゆでる。

サラダ油でこんにゃくを炒め、水分を飛ばす。(キューって音がするまで水分を飛ばすと、しっかり味が染み込みます！)

合わせておいた☆を入れ、汁気がなくなるまで炒めます。

お好みで七味、ゴマ油をまわしかけて、完成！
冷蔵庫で3~4日持ちます(❁´ω`❁)