作り方
- 1
新玉ねぎは薄くスライスし水にさらす。
もやしは軽く茹で、水気をしっかりと絞る。 - 2
新にんじん、きゅうりは千切りにし、軽く塩もみする（塩は分量外）
- 3
新玉ねぎ、人参、きゅうりそれぞれ水気をよく絞り、もやし、胡麻ドレッシングと鰹節を和える。
- 4
冷蔵庫でよく冷やしてどうぞ！
コツ・ポイント
野菜の水気はしっかり絞って下さい♪
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