杏仁豆腐ε-(/･ω･)/

杏仁豆腐ε-(/･ω･)/-レシピのメイン写真

杏仁豆腐ε-(/･ω･)/

みつ @cook_40280604

シンプルな工程で出来るデザートです。夏のティータイムにオススメですε-(/･ω･)/
このレシピの生い立ち
余っていた杏仁霜を美味しく活用したくて作りましたε-(/･ω･)/

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材料

5人分

杏仁霜大さじ4
砂糖大さじ4
牛乳（豆乳） 400ml
生クリーム 200ml
粉ゼラチン 7〜10g
ゼラチンをふやかす水 50g
あればクコの実適宜

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作り方

1

ゼラチンを事前にふやかして、他の材料を鍋で加熱します。
2

全部溶けた所でゼラチンを入れ、火からおろします。器に流し入れ、冷蔵庫へ。
3

少しゆるめの7gのゼラチン量だと冷蔵庫タイムが長引きますので、早めに召し上がりたい方は10gくらいのゼラチンがいいです。

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みつ @cook_40280604

2014/08/24 04:26に公開

http://pomme.url.phブログサイトにて日常をつらつらとε-(/･ω･)/

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このレシピのキーワード

杏仁豆腐豆乳生クリームゼラチン牛乳

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