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怪味【かいみ】ソース♡鶏胸肉のからあげ♡
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怪味【かいみ】ソース♡鶏胸肉のからあげ♡-レシピのメイン写真

怪味【かいみ】ソース♡鶏胸肉のからあげ♡

bunnyCOCO
bunnyCOCO @cook_40291501

怪味ソースにつけて食べるので、唐揚げの下味は適当な塩コショウで大丈夫♫お酒をかけるので鶏胸肉が柔らか〜くなります。
このレシピの生い立ち
金のとりからで食べた怪味ソースの私なりの再現レシピです♡

怪味ソースにつけて食べるので、唐揚げの下味は適当な塩コショウで大丈夫♫お酒をかけるので鶏胸肉が柔らか〜くなります。
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怪味【かいみ】ソース♡鶏胸肉のからあげ♡

bunnyCOCO
bunnyCOCO @cook_40291501

怪味ソースにつけて食べるので、唐揚げの下味は適当な塩コショウで大丈夫♫お酒をかけるので鶏胸肉が柔らか〜くなります。
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怪味ソースにつけて食べるので、唐揚げの下味は適当な塩コショウで大丈夫♫お酒をかけるので鶏胸肉が柔らか〜くなります。
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材料

2、3人分
  • 鶏胸肉 2枚
  • お酒 大さじ3位
  • 塩、こしょう 適量
  • 片栗粉 大さじ3くらい
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★白すりゴマ 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★お酢 小さじ1
  • ★ラー油 小さじ1
  • ★すり下ろし生姜 小さじ1くらい
  • ★すり下ろしニンニク 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    ★を全部混ぜておきます。唐揚げをディップする怪味ソースを作ります‹‹\(´ω` )/››

    • 怪味【かいみ】ソース♡鶏胸肉のからあげ♡作り方1写真
  2. 2

    鶏胸肉をからあげサイズに切り、塩コショウを適当に!お酒をかけて10分置きます。これで鶏胸肉が柔らか〜くなります♡

    • 怪味【かいみ】ソース♡鶏胸肉のからあげ♡作り方2写真
  3. 3

    置いておいた鶏胸肉に片栗粉大さじ3くらいをまぶします。足りなかったら足して下さい。しっかりつけて下さい!

    • 怪味【かいみ】ソース♡鶏胸肉のからあげ♡作り方3写真
  4. 4

    カリッと揚げます!!
    我が家はフライパンに薄く油を引いて、揚げちゃいます。後片付けが楽ちん♫

    • 怪味【かいみ】ソース♡鶏胸肉のからあげ♡作り方4写真
  5. 5

    鶏胸肉のからあげに怪味ソースがすごく良く合います♡
    ビール!!白ご飯!!

    • 怪味【かいみ】ソース♡鶏胸肉のからあげ♡作り方5写真
  6. 6

    残った怪味ソース、、
    白ご飯にかけちゃいました♡‹‹\(´ω` )/››

    • 怪味【かいみ】ソース♡鶏胸肉のからあげ♡作り方6写真

コツ・ポイント

白ごはんやビールを用意しましょう♫

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bunnyCOCO
bunnyCOCO @cook_40291501
2014/12/02 14:42に公開

このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 にんにく 酒 しょうが 鶏胸肉

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