鍋に水１ℓ、酒大さじ２を入れ、沸騰したら生姜黒杜仲茶を１パック入れて煮出す。

切った具材を入れ煮込む。

火が通ったらできあがり！

お好みのポン酢、タレでどうぞ。

はっさくレモンぽん酢はお醤油ベースで鍋にぴったり！割烹だしは薄めてすりごまを入れると美味♡２つをブレンドしてもおいしい！

ピリッと爽やかな生姜黒杜仲茶、お茶として飲むだけでなく料理にも。