無塩料理☆カプレーゼ風イタリアンサラダ
マクロゲルソン @cook_40055669
無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
毎日無塩料理を創作研究しています♪
私の食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌など
塩が使ってあるものを除いたようなものです。
減塩レシピをお探しの方も是非参考にしてみてくださいね☆
無塩料理☆カプレーゼ風イタリアンサラダ
無塩料理を美味しく!!食事療法で塩分摂取を制限している方、減塩中の方、塩無しでも豊かな食事をしましょうね♪マクロビ対応☆
このレシピの生い立ち
ゲルソン療法という食事療法の為、
毎日無塩料理を創作研究しています♪
私の食事の基本は玄米菜食無塩で、
マクロビから塩や醤油や味噌など
塩が使ってあるものを除いたようなものです。
減塩レシピをお探しの方も是非参考にしてみてくださいね☆
作り方
- 1
◎を全て同じ大きさ位になるように
ころころと切る。 -
- 2
ボウルに☆を入れ混ぜたら①を入れて
全体によくからませる。 -
コツ・ポイント
わさび菜がレタスなどよりも
葉っぱがフリフリで可愛いので
お皿に高めに盛り付けて
ツリーのような見た目にしても
華やかですね♪
クリスマスのサラダにもgood!
豆腐の水切りはかなりしっかり目に
しておくといい食感になります♪
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モッツァレラチーズとトマトと葉っぱを並べただけでなんかヲサレに見えてしまう、パーティーとか映え狙いの時に最適です！
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カプレーゼ風イタリアンなサラダ♡ カプレーゼ風イタリアンなサラダ♡
簡単に出来る1品なので”おもてなし”にも最適。アボカドにシッカリと味付けしておくことで味がボケず美味しく頂けます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20340547
