シンプル！林檎ジャム♪圧力鍋Ver．
たぬぴぃ★ @cook_40055595
圧力鍋で加圧してから潰して…トロリとした林檎ジャム♪
簡単！simple☆jam…♪
このレシピの生い立ち
林檎（ふじ）を沢山頂いたので…ジャムにしてみました。(*´∀｀)
シンプル！林檎ジャム♪圧力鍋Ver．
圧力鍋で加圧してから潰して…トロリとした林檎ジャム♪
簡単！simple☆jam…♪
このレシピの生い立ち
林檎（ふじ）を沢山頂いたので…ジャムにしてみました。(*´∀｀)
アプリでひらく作り方
- 1
林檎は皮を剥いて芯を除いて適当な大きさに切る。
- 2
圧力鍋に、1.の林檎・砂糖・ポッカレモンを入れよく混ぜ合わせます。
砂糖が溶けて水分が出るまで置く。 - 3
よく混ぜ合わせ、鍋に蓋をして加熱する。
ピンが上がったら1分半～2分加圧する。
火を止めそのまま自然放置。 - 4
ピンが下がったら蓋を開ける。
マッシャー等で林檎を潰す。 - 5
再び加熱する。
木べらで混ぜながら汁気がなくなるまで煮詰める。 - 6
☆参考レシピ！
ID:20328497 シンプル！林檎ジャム♪スライスVer．
※同じ材料・分量です。 -
- 7
☆参考レシピ！
ID:20327361 林檎ジャム♪シナモン☆チーズトースト♪ -
- 8
★「ジャム・コンフィチュール」
カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪
コツ・ポイント
ふじを使用なのでレモン汁を多めにして酸味をプラス♪
※酸味の強い紅玉はレモン汁は少なく。
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