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チョコレートタルト-レシピのメイン写真

チョコレートタルト

ケイズファクトリー
ケイズファクトリー @cook_40053454

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材料

18㎝タルト型1台分
  1. タルト生地
  2. バター(有塩) 60g
  3. グラニュー糖 20g
  4. ホットケーキミクス 120g
  5. 卵黄 1個
  6. チョコレートフィリング
  7. 製菓用チョコレート 120g
  8. 生クリーム 150g
  9. 砂糖 20g
  10. 卵黄 1個
  11. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    型にバター(分量外)を塗っておく。チョコレートを刻む。

  2. 2

    室温に戻したバターに砂糖を加えすり混ぜる

  3. 3

    卵黄を加え混ぜホットケーキミクスを入れゴムベラで混ぜる。冷蔵庫で1時間位休ませる

  4. 4

    バターを塗った型に敷いて冷蔵庫に入れておく

    • チョコレートタルト作り方4写真
  5. 5

    チョコレートと生クリームをボウルに入れ湯煎で溶かす。砂糖を加えて混ぜる

    • チョコレートタルト作り方5写真
  6. 6

    卵黄と卵を溶いて加え混ぜる

    • チョコレートタルト作り方6写真
  7. 7

    タルト生地を敷いた型に流し入れ170度に予熱したオーブンで23分焼く

    • チョコレートタルト作り方7写真

コツ・ポイント

混ぜるだけです!

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ケイズファクトリー
ケイズファクトリー @cook_40053454
2014/12/12 08:47に公開
ケーキやパン、作るのも食べるのも大好き!30年位作ってるから結構自己流にアレンジしたり組み合わせたりして楽しんでますが、イメージ通りにならないことも多々あります^_^;クリスマスケーキ掲載しましたがキッチンを開設したのが2014なので出来上がり写真しかなくて。同じケーキを作ったら順に経過写真を載せていきます
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