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簡単♪きゅうりと胸肉(ササミ)のサラダ☆
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簡単♪きゅうりと胸肉(ササミ)のサラダ☆-レシピのメイン写真

簡単♪きゅうりと胸肉(ササミ)のサラダ☆

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

簡単♪止まらない♡
このレシピの生い立ち
我が家のやみつきキューリにササミや胸肉を加え更にヘルシ〜美味し〜☆にしてみました♪

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簡単♪きゅうりと胸肉(ササミ)のサラダ☆

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

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材料

  • 胸肉(ササミ) 1枚(10本)
  • 塩 少々
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • キューリ 5本
  • 赤パプリカ 1個
  • ＊砂糖 大さじ3
  • ＊醤油 大さじ3
  • ＊酢 大さじ3
  • ＊ごま油 大さじ3
  • ＊顆粒鶏ガラスープ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    胸肉は一口大のそぎ切り、ささみの場合筋を取り3等分のそぎ切りし酒、塩を振り片栗粉をまぶしたら熱湯に入れ弱火で5分茹でる。

    • 簡単♪きゅうりと胸肉(ササミ)のサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    ボウルに＊印を混ぜ合わせる。キューリとパプリカは一口大の乱切りにし、ボウルに入れる。
    茹でた1はザルにあげ加える。

    • 簡単♪きゅうりと胸肉(ササミ)のサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    そのままでも美味しいし ラップをして一晩置いても美味です♡

    • 簡単♪きゅうりと胸肉(ササミ)のサラダ☆作り方3写真

コツ・ポイント

パプリカの代わりにミニトマトでもとても美味しいです♡一晩以上置くとキュウリの水分が出すぎて薄くなるので出来れば次の日位までに食べてくださいŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹

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スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717
2016/07/06 11:21に公開
こんにちは♡いつもいいね！フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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このレシピのキーワード

サラダ 片栗粉 キュウリ ささみ 酒 鶏胸肉

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