トマト風味ツナの洋風炊き込みご飯。
喜多石照代 @cook_40060723
野菜をたっぷり入れて。
ランチにぴったり。
このレシピの生い立ち
休日の昼ごはんがワンパターンになりがち。
最近炊き込みピラフに凝っています。
いつも大目に炊いて冷凍しておきます。
トマト風味ツナの洋風炊き込みご飯。
野菜をたっぷり入れて。
ランチにぴったり。
このレシピの生い立ち
休日の昼ごはんがワンパターンになりがち。
最近炊き込みピラフに凝っています。
いつも大目に炊いて冷凍しておきます。
アプリでひらく作り方
- 1
お米三合は研いでざるに上げ水を切っておく。
- 2
野菜はすべて5ミリ角に切る。
- 3
フライパンを温め、
コーンとツナ以外の材料をオリーブオイルで炒める。 - 4
炊飯器にお米を入れトマトジュース、酒
ブイヨン、塩、
ケチャップを入れる。 - 5
お水を炊飯器のお釜の3合の水加減よりほんの少し少な目に入れる。
- 6
炒めた野菜とツナ缶コーン缶を入れる。
炊飯器をセットして炊き込みご飯コースで炊く。 - 7
炊けたらふんわり混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
水加減、ほんの少しだけ少な目がポイント。
具は、ツナの他にベーコンや鶏肉、シーフードなど美味しいです。
大き目のエビやイカを入れると見た目も豪華で喜ばれます。
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