スプーン一本で！マッシュぽてとサラダ♪
ｍａｉｋｙ @cook_40063158
ボールとスプーン一本でまろまろなまっしゅぽてとが！鍋もいりません☆お手軽にまっしゅぽてとを食べよう！
このレシピの生い立ち
マッシュポテト好きだけど鍋を使うのも嫌だしマッシャーも買うの嫌だし、ということでボールとスプーンだけでやってみたら、まろやかなマッシュポテトに仕上がったので感動しました。味もシンプルだからぱくぱく！クレイジーソルトを代用しても美味しいかも！
スプーン一本で！マッシュぽてとサラダ♪
ボールとスプーン一本でまろまろなまっしゅぽてとが！鍋もいりません☆お手軽にまっしゅぽてとを食べよう！
このレシピの生い立ち
マッシュポテト好きだけど鍋を使うのも嫌だしマッシャーも買うの嫌だし、ということでボールとスプーンだけでやってみたら、まろやかなマッシュポテトに仕上がったので感動しました。味もシンプルだからぱくぱく！クレイジーソルトを代用しても美味しいかも！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを一個ずつラップにくるみ500ｗで5～７分チンする。
- 2
ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、500ｗレンジで２分チンする。
- 3
人参をいちょう切りにしレンジで500ｗ９０秒チンする。
- 4
じゃがいもが温かいうちに皮をむきボールにうつし、スプーンでボールを回しながらつぶしていく。
- 5
ある程度マッシュされたら牛乳を少しずつ加えながらマッシュしていく。
- 6
塩コショウ・マヨネーズを加える。
- 7
ガーリック＆オニオンを味をみながら加えます。上記なければ塩とガーリックパウダーでも☆
-
- 8
さいごにブロッコリーと人参を混ぜ合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
ボールを回しながらジャガイモを潰して、牛乳も少量ずつ加えることでまろやかになりました。100ｍｌにしていますがもっとまろやかにしたい場合はも増やしてもいいかも☆バターをくわえて、マヨネーズなしでも♪自分の好きな味にアレンジして下さい！
つくれぽ
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