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鶏手羽元骨の再利用スープ
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鶏手羽元骨の再利用スープ-レシピのメイン写真

鶏手羽元骨の再利用スープ

カネタン
カネタン @cook_40264531

食べ終わった鶏手羽元の骨を再利用!骨の髄までむしゃぶりつくす!
このレシピの生い立ち
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カネタン
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材料

  • 鶏手羽元の骨 8〜10本
  • 生姜 30g
  • ネギ 1/2本
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    食べ終わった鶏手羽元の骨を軽く水洗いして鍋に水と入れて1時間コトコト煮る

  2. 2

    骨を取り出し、生姜みじん切り、ネギを入れて塩胡椒で味を整える

コツ・ポイント

雑炊、スープ、うどん、なんでも合わせやすい

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カネタン
カネタン @cook_40264531
2020/01/11 02:00に公開
納豆大好き!お手軽レシピを心がけています
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ しょうが 手羽元

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