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焼かない☆エビ入り豆腐ハンバーグ
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焼かない☆エビ入り豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

焼かない☆エビ入り豆腐ハンバーグ

ぽんぺんぎん
ぽんぺんぎん @cook_40101907

油を使わないからヘルシー、そして簡単に☆
時短にもなります。
このレシピの生い立ち
妊娠中、高血圧を指摘され油を使った料理を制限されたことをきっかけに、油なしでのヘルシー料理を考案しました。

油を使わないからヘルシー、そして簡単に☆
時短にもなります。
このレシピの生い立ち
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焼かない☆エビ入り豆腐ハンバーグ

ぽんぺんぎん
ぽんぺんぎん @cook_40101907

油を使わないからヘルシー、そして簡単に☆
時短にもなります。
このレシピの生い立ち
妊娠中、高血圧を指摘され油を使った料理を制限されたことをきっかけに、油なしでのヘルシー料理を考案しました。

油を使わないからヘルシー、そして簡単に☆
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材料

中サイズ5つ分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. 豚挽肉 200g
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. 塩胡椒 少々
  5. エビ 4尾
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作り方

  1. 1

    エビの殻をむき、細かく刻む(みじん切りまではせず、歯ごたえが残る程度)

  2. 2

    挽肉、豆腐、エビ、小麦粉、塩胡椒を入れてまんべんなくこねます

  3. 3

    綺麗に混ざったら形を整えます

  4. 4

    電子レンジで3分ほど加熱します(700wの場合)

  5. 5

    トースターに移し、また3分加熱します。

  6. 6

    盛り付けたら出来上がり☆

コツ・ポイント

エビの歯ごたえを残すと、食べていても飽きがきません。

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ぽんぺんぎん
ぽんぺんぎん @cook_40101907
2014/12/05 23:13に公開

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