☆あさりとブロッコリーのアヒージョ風☆
クックCR80LB☆ @cook_40089469
とっても簡単！失敗なし！ガーリックの香りが食欲そそりますよ♪
このレシピの生い立ち
アヒージョしちゃうと美味しいオイルが大量に余って使いきれないしもったいないし。。なのでオリーブオイル少なくしてムダをなくしました！
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは、一口サイズに切って茹でておく(かためでOK)。茎ももったいないから、使いましょう！
- 2
あさりは、冷凍なら解凍しておく。わたしはむき身を使用していますが、殻つきもよさそうですね♪
- 3
フライパンにオリーブオイル(炒めものするくらいの量でOK)をいれ、アヒージョのもとと混ぜる。
- 4
なじんだら、ブロッコリーとあさりを投入し、絡めながら炒めます。あさりに火が通ったら完成！
コツ・ポイント
ブロッコリーはあらかじめ茹でてあるので、炒めがラクチンです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
海老とブロッコリーの簡単アヒージョ風♪ 海老とブロッコリーの簡単アヒージョ風♪
人気検索TOP10入り☆えびの旨味とガーリックオイルが食欲そそります◎お弁当やおつまみにも大人気の一品です♪
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20327498
