寒い日に☺飲むホットヨーグルト生姜湯♪
Neroli315 @cook_40054298
ヨーグルトと生姜湯が合うなんて！美味し～い^^♡寒いと敬遠しがちなヨーグルトもこれなら身体温まって満腹Good♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを買ったものの、寒くて食べる気がしない…。うちに残っていて温め効果のありそうな生姜湯の素とシナモンパウダーを加えてみたら美味しかったので^^♪朝食とかオススメですよ～♪
寒い日に☺飲むホットヨーグルト生姜湯♪
ヨーグルトと生姜湯が合うなんて！美味し～い^^♡寒いと敬遠しがちなヨーグルトもこれなら身体温まって満腹Good♪
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを買ったものの、寒くて食べる気がしない…。うちに残っていて温め効果のありそうな生姜湯の素とシナモンパウダーを加えてみたら美味しかったので^^♪朝食とかオススメですよ～♪
アプリでひらく作り方
- 1
無糖ヨーグルトをカップに入れてかき混ぜてトロトロにし、水を入れて更に混ぜる。
- 2
①をレンジ600Wで約1分20秒加熱。
※ヨーグルトが分離しないように30秒ずつ様子をみながら加熱してください。 - 3
温まったら生姜湯の素を入れよく混ぜる。シナモンパウダーをふれば出来上がり♪
- 4
お好みで他にスパイスを入れてもOKです♪
- 5
生姜湯の素の代わりに、生姜のハーブコーディアル(生活の木「クラシックジンジャー」オススメ♪)でも美味しいと思います♪
- 6
追記：片栗粉入りの場合／生姜湯の素を沸かしたての熱湯70mLで透明になるまでよく溶かす。
- 7
別のカップにヨーグルトを入れトロトロに混ぜ、熱々の⑥を入れ混ぜ、レンジ600W40秒加熱。1分だと分離しかけました。
コツ・ポイント
ヨーグルトが分離しないように、様子をみながら加熱してください♪
本葛粉入りは問題なかったのですが、馬鈴薯澱粉入りは溶けきらずに味が片栗粉臭かったので、熱湯で溶いてからヨーグルトと合わせてください♪
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