豚こまときのこのガリバタ炒め☆クミン風味

豚こまときのこのガリバタ炒め☆クミン風味-レシピのメイン写真

豚こまときのこのガリバタ炒め☆クミン風味

☆ちゃんねぇ☆ @cook_40230974

バター、にんにく、クミン、大葉の香り漂う1品です。おつまみにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
大好きな物を組み合わせてみたら私好みの物が出来たので♡

バター、にんにく、クミン、大葉の香り漂う1品です。おつまみにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
大好きな物を組み合わせてみたら私好みの物が出来たので♡

もっと読む

豚こまときのこのガリバタ炒め☆クミン風味

☆ちゃんねぇ☆ @cook_40230974

バター、にんにく、クミン、大葉の香り漂う1品です。おつまみにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
大好きな物を組み合わせてみたら私好みの物が出来たので♡

バター、にんにく、クミン、大葉の香り漂う1品です。おつまみにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
大好きな物を組み合わせてみたら私好みの物が出来たので♡

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

豚肉 200g
お好みのきのこ(今回はしいたけ、舞茸) お好きなだけ
にんにく (小)2かけ
バター 10〜20g
塩(今回はマキシマム使用。クレソルやトリュフ塩でも良いかと思います) 少々
こしょう少々
クミンパウダー 3振りくらい(お好みで)
大葉 2枚

レシピを保存

作り方

1

熱したフライパンにバターと薄切りにしたにんにくを入れ香りが立ってきたら豚肉を入れ炒める
2

豚肉の色が変わってきたらきのこを投入
3

きのこがしんなりしてしたら塩、こしょう、クミンで味付け
4

お好みで大葉を散らして出来上がり☆

コツ・ポイント

きのこの量で味付けの濃さを調整してください。今回は豚こまでしたが豚バラでも美味しくできます♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

☆ちゃんねぇ☆

☆ちゃんねぇ☆ @cook_40230974

2018/02/07 13:05に公開

このレシピのキーワード

炒めもの大葉豚肉キノコしいたけにんにくバターまいたけクミン

似たレシピ

その他のレシピ