簡単♪山菜おこわ♪

簡単♪山菜おこわ♪-レシピのメイン写真

簡単♪山菜おこわ♪

snoopy8858 @cook_40055275

山菜好きにはたまらない(>_<)
麺つゆで簡単にできますょ～♪
このレシピの生い立ち
いつも炊き込みご飯は『麺つゆ』を使ってたので
『おこわ』も作れるんじゃないかと思って作ってみました。
　出来上がりは…バッチリでした～(*^^)v
めんつゆ様さまです♪

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麺つゆで簡単にできますょ～♪
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『おこわ』も作れるんじゃないかと思って作ってみました。
　出来上がりは…バッチリでした～(*^^)v
めんつゆ様さまです♪

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麺つゆで簡単にできますょ～♪
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材料

３～４人分

山菜の水煮 1袋
もち米 2合
油揚げ 1枚
めんつゆ(3倍濃縮) ７５g（大さじ4強）
水めんつゆ＋炊き込みの目盛2まで

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作り方

1

もち米は…
研いだら一晩、水につけておきます。
(^.^)
2
業務スーパーで売ってる品を使いました。軽く水洗いしてザルにあげておいてね！
油揚げもお好みの大きさにカットしてね！
3
釜にもち米を入れ、麺つゆを入れ水を炊き込み目盛２まで入れます。その上に油揚げ、山菜ミックスをのせて　炊き込みモードでON
4
炊き上がりの感じです。
軽く混ぜて～器に盛って頂いて下さい。
簡単でしょ？(笑)
(*^^)v

コツ・ポイント

めんつゆを入れてから水を入れた後に、軽く混ぜてから具を載せるといい感じに炊き上がります。
買うより　お家でたくさん召し上がってね！

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snoopy8858 @cook_40055275

2014/12/03 13:17に公開

作るの好き。食べるのもっと大好き!!(#^.^#)

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このレシピのキーワード

おこわもち米油揚げ山菜

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