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豚肉と大根とネギと白菜の白だし煮
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豚肉と大根とネギと白菜の白だし煮-レシピのメイン写真

豚肉と大根とネギと白菜の白だし煮

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

豚肉と冬野菜をさっと白だしで煮ました。簡単なのにとっても上品な味ですヾ(´︶`*)ノ♬
このレシピの生い立ち
お弁当用に作り置きおかずで作りました。白だしを入れてさっと煮るだけなのに、野菜から出る旨味と合わさってとっても美味しいです\( ´꒳`)/♥︎。つまみ食いでかなり無くなりました(笑)。
おかずにピッタリなので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫

豚肉と冬野菜をさっと白だしで煮ました。簡単なのにとっても上品な味ですヾ(´︶`*)ノ♬
このレシピの生い立ち
お弁当用に作り置きおかずで作りました。白だしを入れてさっと煮るだけなのに、野菜から出る旨味と合わさってとっても美味しいです\( ´꒳`)/♥︎。つまみ食いでかなり無くなりました(笑)。
おかずにピッタリなので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫

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豚肉と大根とネギと白菜の白だし煮

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

豚肉と冬野菜をさっと白だしで煮ました。簡単なのにとっても上品な味ですヾ(´︶`*)ノ♬
このレシピの生い立ち
お弁当用に作り置きおかずで作りました。白だしを入れてさっと煮るだけなのに、野菜から出る旨味と合わさってとっても美味しいです\( ´꒳`)/♥︎。つまみ食いでかなり無くなりました(笑)。
おかずにピッタリなので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫

豚肉と冬野菜をさっと白だしで煮ました。簡単なのにとっても上品な味ですヾ(´︶`*)ノ♬
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お弁当用に作り置きおかずで作りました。白だしを入れてさっと煮るだけなのに、野菜から出る旨味と合わさってとっても美味しいです\( ´꒳`)/♥︎。つまみ食いでかなり無くなりました(笑)。
おかずにピッタリなので、ぜひお家で作ってみて下さいね♫

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材料

2人分
  • 白菜の葉 4枚
  • 長ネギ 1本
  • 大根 2センチ分
  • 豚薄切り肉 150g
  • ▪️水 1カップ
  • ▪️白だし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜は芯の部分はそぎ切りに、葉の部分は3センチのザク切りにする。長ネギは斜め切り、大根と豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に▪️と(1)を入れ、灰汁を救いながら野菜が柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    お皿に盛り付けて出来上がり。

    • 豚肉と大根とネギと白菜の白だし煮作り方3写真

コツ・ポイント

より早く仕上げたい場合は落し蓋を使ってください。
野菜は何でもOKです٩(ˊᗜˋ*)و

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FKbaby
FKbaby @cook_40062418
2020/01/14 03:47に公開
なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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このレシピのキーワード

煮物 大根 白菜 豚薄切り肉 長ネギ

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