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明太子の大葉巻き
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明太子の大葉巻き-レシピのメイン写真

明太子の大葉巻き

トモゾ居酒屋
トモゾ居酒屋 @cook_40055649

ツマミに最適、さっぱりします
このレシピの生い立ち
明太子だけで食べるのに飽きて、大葉で包んだらツマミになっていました。

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材料

2人分
  • 明太子 2本
  • 大葉 10枚
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作り方

  1. 1

    大葉を洗い、水をキッチンペーパーで拭き取る

  2. 2

    明太子を1本辺り5等分に切る

  3. 3

    大葉の葉の裏側に明太子を乗せて巻き巻きする(長細くなる感じ。)。
    出来上がり。

コツ・ポイント

大葉の水をしっかり拭いてから作る

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トモゾ居酒屋
トモゾ居酒屋 @cook_40055649
2014/12/05 14:27に公開
毎晩晩酌する旦那と、1才のベィビィーを抱え、日々手抜き居酒屋を営業中。味付けは、全て適当です。調味料は自分の舌で確認して、ご家庭の味になるように作っていただければ良いなぁ。と、良いこと言っている風味に濁して、分量わからなくて書けないことを濁します。
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このレシピのキーワード

大葉 明太子

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