炊飯器で豚バラ肉と白菜トロトロ煮

☆にわなおみ☆
☆にわなおみ☆ @cook_40051716

ご飯はお鍋で炊く派の我が家では、空いてる炊飯器でおかず作り。圧力がかがるので、白菜もやわらか手間いらず。洗い物も楽チン
このレシピの生い立ち
ご飯をお鍋で炊くようになってから、ふと空いている炊飯器が勿体ないので活用できるレシピを考えました!

炊飯器で豚バラ肉と白菜トロトロ煮

ご飯はお鍋で炊く派の我が家では、空いてる炊飯器でおかず作り。圧力がかがるので、白菜もやわらか手間いらず。洗い物も楽チン
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ご飯をお鍋で炊くようになってから、ふと空いている炊飯器が勿体ないので活用できるレシピを考えました!

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材料

  1. 白菜 1/4かぶ
  2. 豚こま肉 150g
  3. 顆粒チキンブイヨン 小さじ1
  4. 100cc
  5. 適量
  6. 刻みネギ お好みで

作り方

  1. 1

    白菜はザクザク切り、豚バラ肉も一口大に切る。(好きな大きさに)

  2. 2

    炊飯器の底から、白菜の白い部分と豚バラ肉を交互に重ね、最後に白菜の緑の葉の部分をのせて、上からコンソメと水を投入

  3. 3

    特急モードに設定してスイッチオン!
    我が家は象印の極め羽釜使用。特急モードが無ければ25分でスイッチを切ってください。

  4. 4

    すると完成!圧力もかかって、甘い白菜トロトロ煮物の完成です。最後に塩で味の調整をしてください。

コツ・ポイント

切って、入れて、スイッチをいれるだけ。
コツが見つからない〜

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「お料理大好きな会社経営者ママです!仕事が忙しくて平日はあまり子供と一緒にいられないけど、お休みの日に子供たちのご飯を作るのが楽しみ」でしたが、もう子供達の手も離れたので週末になると友達を呼んで自宅を居酒屋仕様にしてます日比野メディカルスキンラボ http://www.skin-labo.com/ブログ http://opi-rina.chunichi.co.jp/naomi/
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