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カリっと唐揚げ

はるる自分用
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材料

  1. 鶏肉 200
  2. 砂糖 小さじ2
  3. 醤油 大さじ2
  4. 大さじ1 .5
  5. 生姜 少々
  6. にんにく 二かけ
  7. 片栗粉

作り方

  1. 1

    鶏肉にまず砂糖を揉み込む。

  2. 2

    馴染んだら、
    その他の調味料を入れ、時間を置く。

  3. 3

    片栗粉をまぶして、弱火 → 強火 であげる

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