すき焼き風スパゲティ

Name: すき焼き風スパゲティ
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲティ 250g; 玉ねぎ 1/2個; 牛肉こま切れ 100g; しめじ 1/4袋; 豆腐 半丁; ☆しょうゆ 大さじ2; ☆みりん 大さじ2; ☆砂糖 大さじ1; ☆和風だし 小さじ1; オリーブオイル 大さじ1; 塩コショウ 適量; ネギ 適量

MatsCafe @MatsCafe

洋食メニューを和風にアレンジ♪みんな大好きなすき焼き味でどうぞ。
このレシピの生い立ち
ランチタイムに、冷蔵庫にあったもので適当に作りましたら、まぉおいしいこと。

すき焼き風スパゲティ

MatsCafe @MatsCafe

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

スパゲティ 250g
玉ねぎ 1/2個
牛肉こま切れ 100g
しめじ 1/4袋
豆腐半丁
☆しょうゆ大さじ2
☆みりん大さじ2
☆砂糖大さじ1
☆和風だし小さじ1
オリーブオイル大さじ1
塩コショウ適量
ネギ適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

スパゲティをゆでる。
2

ゆでてる間に、玉ねぎをスライス、豆腐を2センチ角程度に切り、しめじをほぐし、牛肉をフライパンで炒める。
3

☆を混ぜてフライパンに半分程入れてさらに炒める。その辺りでスパゲティが茹で上がると良いタイミング。
4

スパゲティの湯をきり、オリーブオイル・塩コショウをザルの中で絡める。それからフライパンへ。
5

全体にからめて、残りの☆たれを入れて完成。
盛り付けは白ごま、ねぎ等で。

コツ・ポイント

多少麺は堅めに茹でましょう。
スパゲティをザルの中でオリーブオイルを塩コショウを和えてしまう。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

MatsCafe @MatsCafe

2014/12/03 13:55に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

このレシピのキーワード

パスタすきやきねぎシメジ牛細切れ玉ねぎ豆腐

似たレシピ

その他のレシピ