お麩粥　離乳食初期～中期

お麩粥　離乳食初期～中期

かえるのたまご @cook_40101976

小麦を試したい方、おすすめです♪
このレシピの生い立ち
小麦を試したいと思って。
食パンは食塩など色々入っていますが、お麩は原材料が小麦のみ。食パンよりもフワフワして食べやすく使いやすい食材です♪

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材料

粉ミルク出来上がり量200ml 分
お湯 250ml
麩 16～20個

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作り方

1

鍋に粉ミルク(出来上がり量200ml 分)と、250mlのお湯を入れる。
2

お麩を鍋に入れる。
(お麩がミルクを吸うので、16～20個くらい。)
3

中火でお麩を５分煮る。
4

お麩がふっくらし、ミルクがしみていたら火を止める。
(ミルクの味を濃くしたければ、好みの濃さまで煮詰めてください。)
5

お麩がふっくらし、ミルクがしみていたら火を止める。
(ミルクの味を濃くしたければ、好みの濃さまで煮詰めてください。)

コツ・ポイント

お麩がミルクを吸うので、お麩を入れすぎないで下さい。
火にかけるとミルクが煮詰まるので、ミルクを作るお湯の量は規定量よりも多めにしてあります。

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