簡単りんごケーキ
バター、牛乳を使わずあっさりとしたケーキです♪
このレシピの生い立ち
りんごをたくさん頂き、ケーキを作ろうと思ったけど、バターが無かったので
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170℃に余熱しておく
- 2
☆を合わせて振るう
(私は面倒なのでボールに入れて泡立て器で混ぜます。これだけでダマがとれます♪) - 3
りんごを皮ごと1cm角の角切りに切る
- 4
たまごと砂糖と油を泡立て器で混ぜる
(全体的に混ざればok) - 5
作り方4のところへ☆の粉を入れ、へらでサックリ混ぜる
(あまり混ぜすぎると膨らまない) - 6
作り方5にりんごを入れ、サックリさっと混ぜる
- 7
型に入れてオーブンで30～35分焼く
今回はカップケーキにしました。
9個できました。
パウンドケーキにしてもokです。
コツ・ポイント
型に流すまで10分でできます
粉を入れたら時間を置かずにすぐオーブンへGO！
置いてしまうとベターっとしてしまいます。(私は最近知りました（x_x；）)
つくれぽ
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