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セリ混ぜご飯のおにぎり◎お弁当に♪
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セリ混ぜご飯のおにぎり◎お弁当に♪-レシピのメイン写真

セリ混ぜご飯のおにぎり◎お弁当に♪

みずか★
みずか★ @xmizukax
東京

セリの季節にシンプルで美味しいおにぎりです!
お弁当に♪
このレシピの生い立ち
セリの季節になると恋しくなる味です。

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東京

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材料

  • ご飯 180g
  • セリ 2〜3本
  • 煎り酒(または白だしを薄めても) 適量
  • 白ごま(お好みで) 適量
  • 海苔(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    セリは茹でてきざみ、水気をよく絞る

    • セリ混ぜご飯のおにぎり◎お弁当に♪作り方1写真
  2. 2

    セリに煎り酒を混ぜる
    使用したのは写真の煎り酒です。
    白だしを2〜3倍に薄めて使っても。

    • セリ混ぜご飯のおにぎり◎お弁当に♪作り方2写真
  3. 3

    ご飯に②を混ぜる

    • セリ混ぜご飯のおにぎり◎お弁当に♪作り方3写真
  4. 4

    お好みでごまを混ぜても。

    • セリ混ぜご飯のおにぎり◎お弁当に♪作り方4写真
  5. 5

    お好きな形に握ったら出来上がり!

    • セリ混ぜご飯のおにぎり◎お弁当に♪作り方5写真

コツ・ポイント

海苔は巻いても巻かなくても。
セリの香りを楽しむなら海苔は巻かない方が美味しいです!
セリは茹で過ぎるとシャキシャキ感がなくなるのでサッと!
水気をよーく絞ってくださいね♪

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みずか★
みずか★ @xmizukax
2019/11/03 08:05に公開
東京
簡単だけどクセになる、B級レシピをご紹介。インスタ→xmizukaxブログ→ヲトナベントー著書→曲げわっぱで魅せ弁!
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このレシピのキーワード

おにぎり ご飯 海苔 せり 酒

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