
作り方
- 1
ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる。手に生地が付くウチは大人がやった方が無難。
- 2
全体がまとまって生地が手に付かなくなったら、手をきれいに洗った3歳児にこねさせても可。
- 3
オリーブオイルが全体的になじむようによくこねる。
- 4
ホームベーカリーか餅つき機があれば、最初からお任せして5分くらい回す。
3歳児より役に立つ。 - 5
オーブンを200℃に予熱開始。
オーブンシートを敷いた天板に生地を薄く伸ばす。麺棒でなく、手で伸ばしても大丈夫。 - 6
全体をフォークで刺して穴をあけ、好みのトッピングを施す。
- 7
チーズに焦げ目が付くくらいまでヤキを入れる。
- 8
フライパンなら弱火、ホットプレートなら200℃で蓋をして焼く。生地の端がカリカリになってチーズがよくとろけるまで
コツ・ポイント
水気のあるソースや火の通りにくい具はあまり盛りすぎないように。
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