フードプロセッサーでクッキー生地を作ります。全卵以外の◎を全て入れる。バターは冷たいまま適当にちぎり入れる。

フードプロセッサーにかけると、サラサラな状態になる。

全卵を入れ、短い間隔で、ガッガッと回す。大き目のそぼろ状になったらＯＫ。

ラップに包み、冷蔵庫で2時間～寝かせる。

打ち粉をして、厚さ4mmに広げる。花型と口金で、型をとる。

180℃で15～17分焼く。

焼いてる間にトッピングの準備をします。アーモンド、ピーカンナッツ、ピスタチオを適当な大きさにカットする。

ピスタチオ、カカオニブ、クランベリー以外のナッツ類を180℃で10分ほど焼き、焼き色をつける。

全て揃えスタンバイ。

チョコがはみ出さないように絞りだし、平らにならす。

チョコが固まらないうちに、9をお好みの感じで散りばめる。

ホワイトチョコレートも同じようにする。

チョコが固まれば完成♪

素朴で冬っぽさが可愛いです(●´艸｀)プレゼントにも喜ばれますよ♡