はんぺん伊達巻 オーブントースターで簡単
Little Darling @cook_40014130
おせちの定番 伊達巻は意外に簡単に作れます！ミキサーで混ぜてオーブントースターで焼くだけ！少し甘めの味付けがおいしい。
このレシピの生い立ち
お正月の定番 伊達巻を家庭で作れないと思っている人が意外に多いようです。ミキサーで混ぜてオーブントースターで焼くだけ！初心者でも作れる簡単レシピです。少量の白だしがおいしさの決め手。
はんぺん伊達巻 オーブントースターで簡単
おせちの定番 伊達巻は意外に簡単に作れます！ミキサーで混ぜてオーブントースターで焼くだけ！少し甘めの味付けがおいしい。
このレシピの生い立ち
お正月の定番 伊達巻を家庭で作れないと思っている人が意外に多いようです。ミキサーで混ぜてオーブントースターで焼くだけ！初心者でも作れる簡単レシピです。少量の白だしがおいしさの決め手。
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- 1
ミキサー（ブレンダー）に材料全部を入れて なめらかになるまで攪拌します。
-
- 2
オーブントースターのトレーにクッキンシート またはパラフィン紙をカットして敷いたところに流し込みます。
-
- 3
350度（摂氏180度くらい）で 15分くらい焼きます。
上部にこんがり焼き色がついたら できあがり！。 -
- 4
すだれを裏表にして ぐるっと巻きます。しっかり 輪ゴムで止めて、そのまま巻き終わりを下にして冷まします。できあがり！
-
コツ・ポイント
鬼すだれがあれば一番良いですが、なかなか用意している家庭は少ないと思います。普通の寿司用巻きすで作ります。甘目がお好みの方は、砂糖を大さじ１増やしてください。今回使った天板は２３×１４cmです。
つくれぽ
海外でも作れる和食 アメリカ料理 在米38年料理コラムニスト レシピ開発＆料理愛好家ブログ https://ameblo.jp/littledarling-cooking/Instagram @littledarling_cookingダラスの日本語ペーパー「いろは」でコラムを25年間連載レシピコンテスト 受賞歴多数。雑誌や書籍でのレシピ掲載、写真提供他。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20329565
