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♡❤ピグレットのパン❤♡-レシピのメイン写真

♡❤ピグレットのパン❤♡

あやちん0816
あやちん0816 @ayachin

大のピグレット好きな私が作るパンです❤
ご興味のある方はお試し下さい✼✿(ღ✪v✪)
2016.01.01話題入り感謝

このレシピの生い立ち
ピグレットが好きだけど、さすがにマニアック過ぎてレシピがなかったので作りました❤

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材料

ピグレット5匹分
  • 強力粉 150g
  • 砂糖 15g
  • バター 15g
  • 塩 2g
  • 牛乳 100g
  • イースト 2g
  • 食紅(赤)+水 ごく少量+小さじ1/2
  • お好きなフィリング 適量
  • デコペン 適量
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作り方

  1. 1

    ピグレットとはプーさんに出てくるこの子ブタちゃんです♡

    • ♡❤ピグレットのパン❤♡作り方1写真
  2. 2

    生地を捏ねる。
    捏ね上がったら、耳と鼻用に75g(15g×5)取り分ける。

  3. 3

    取り分けた生地に、少量の水で溶いた食紅(分量外)を少しずつ入れ捏ねる。ベトついたら粉少し混ぜる。

    • ♡❤ピグレットのパン❤♡作り方3写真
  4. 4

    薄ピンク生地、濃いピンク生地、それぞれ一次発酵させる。

    • ♡❤ピグレットのパン❤♡作り方4写真
  5. 5

    ガス抜きし、
    薄ピンク→5分割(顔)
    濃ピンク→耳×10と 鼻×5(ごく少量)
    (⑥参照→)
    ベンチタイム15分。

  6. 6

    ※耳は長細く根元はやや平たく。

    • ♡❤ピグレットのパン❤♡作り方6写真
  7. 7

    顔は楕円に伸ばしお好きなフィリングを包み、卵型に成型。

    • ♡❤ピグレットのパン❤♡作り方7写真
  8. 8

    耳を先にセットして、その上に⑦を置き、上から軽く押さえる。

    • ♡❤ピグレットのパン❤♡作り方8写真
  9. 9

    鼻の部分をお箸で跡をつけ、鼻を押し付ける。

  10. 10

    40℃約20~30分二次発酵(過発酵注意)
    170℃8分、160℃で5分焼成。(コツ参照)

  11. 11

    冷めたら、チョコペンでまゆげ、目、口を書く。

  12. 12

    【失敗例】
    焼き過ぎるとこんな残念な松崎しげる風ピグレットに(笑)

    • ♡❤ピグレットのパン❤♡作り方12写真
  13. 13

    kumi0901さんが、耳と鼻をハケで食紅で色付けしてくれました♪すごくかわい~♡

    • ♡❤ピグレットのパン❤♡作り方13写真
  14. 14

    まさおじさんさんが、ちぎりパンにして下さいました♡とってもかわいいです☆感謝♪

    • ♡❤ピグレットのパン❤♡作り方14写真

コツ・ポイント

●パン生地は濃いピンク、薄いピンクに分けましたが、面倒でしたら省いてください
●②の食紅水を混ぜる時は、少しずつ様子を見ながら
●焼成中、途中でアルミホイルを被せるといいと思います。ただ、オーブンによって違いがあるので、各自調節して下さい

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あやちん0816
あやちん0816 @ayachin
2014/12/09 02:26に公開
主婦17年目 & クック17年目♡❤ アラフォー、B型、パン・お菓子作り大好き♡❤ 小5girl ・ 小3boy のママ♡❤ 海外居住経験あり(ドイツ)❤ ナチュラルスイーツマスター取得❤️ Ihttps://www.instagram.com/ayachin0816/?hl=ja今はほぼ、インスタを中心に活動しています♪
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このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 強力粉

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