フライパンで簡単♡卵入りミートローフ♬
フライパンで作るとソースも同時に出来上がり♬
片付け楽ちん♬
直火で美味しい♬
生活クラブの美味しいお肉と卵で（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
母にも美味しく食べてもらえる簡単ミートローフ☆
翌日、pizzaにリメイクを考えていましたが、冷たいまま味見したら美味しかったです♬
優しい味付けなので、小さなお子さんからご年配の方まで楽しく食べられます♡パスタに添えたり、お弁当にも♬
フライパンで簡単♡卵入りミートローフ♬
フライパンで作るとソースも同時に出来上がり♬
片付け楽ちん♬
直火で美味しい♬
生活クラブの美味しいお肉と卵で（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
母にも美味しく食べてもらえる簡単ミートローフ☆
翌日、pizzaにリメイクを考えていましたが、冷たいまま味見したら美味しかったです♬
優しい味付けなので、小さなお子さんからご年配の方まで楽しく食べられます♡パスタに添えたり、お弁当にも♬
作り方
- 1
卵を茹でて剥いておく。
玉ねぎは微塵切りにして、1／2個づつ分けておく。
ニンニクもスライスして、1個づつ分けておく。 - 2
大好きな生活クラブの平田牧場の豚挽き肉（≧∇≦）♬
厚手のビニール袋に、挽き肉を入れて軽くほぐす。 -
- 3
卵を1個割り入れ、パン粉、玉ねぎ、ニンニク、スパイスやハーブ（オレガノ&タイム&ローズマリー&シナモン）入れ混ぜます♬
- 4
牛乳ちょっぴり入れたり、小麦粉入れたりしてお好みな感じに混ぜます♬
ここで、チーズを入れても美味しいですo(≧▽≦)o - 5
ビニールの中で、何となく広げて、ゆで卵2個を包みます♬
何となく、お好みの形に整えて、熱したフライパンへ入れます♬ -
- 6
蓋をして弱火で15分程。フライ返しで返しミートローフの周りにニンニク、玉ねぎ、刻んだトマト、スパイスやハーブを入れます。
-
- 7
蓋を取り、ミートローフがしっかり中まで焼けて、周りの野菜の水分が無くなるまで少々火力を強める。
- 8
バジル等足したり、味お好みに仕上げます♡
火を止めて出来上がり*\(^o^)/*
お好みに切って、盛り付けてどうぞ♡♡♡ -
コツ・ポイント
牛乳ちょっぴり入れたり、小麦粉入れたりしてお好みな感じに混ぜます♬
ここで、チーズを入れても美味しいです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
最後にトロリンとさせても、リッチに両方でも♡
タイマーを上手く使って、焼いて下さいね♡
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