具だくさんで美味しい白あえ!

しゅなこな
しゅなこな @cook_40061836

具だくさん白あえがたべたいー!コンニャクや、ヒジキなんかも入れたかったな(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
白あえがたっぷり食べたかった。

具だくさんで美味しい白あえ!

具だくさん白あえがたべたいー!コンニャクや、ヒジキなんかも入れたかったな(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
白あえがたっぷり食べたかった。

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材料

4人分
  1. 木綿豆腐 1丁
  2. ほうれん草 1/2袋
  3. 人参 1/3
  4. しめじ 1/2袋
  5. コーン 大2
  6. ※みそ 大1強
  7. ※砂糖 大1強
  8. ※しょうゆ 小1強
  9. ※白だし(めんつゆでも) 小2強
  10. ※すりごま 大3

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。

  2. 2

    野菜類をゆでて、ザルにあげる。さめたら絞って水気をきる。

  3. 3

    ボウルに豆腐を入れ、くずす。そこへ、野菜類も入れてまぜる。

  4. 4

    ※もあえる。

  5. 5

    H.27.5.24人気検索トップ10入りしました!
    ありがとうございます(≧∇≦)

コツ・ポイント

豆腐も野菜類も水気をしっかりきろう〜(≧∇≦)

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しゅなこな
しゅなこな @cook_40061836
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主人、高校3年生男子、高校1年生女子、シュナウザーのシュナ&こなつのご飯いつも作っています。
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