簡単!覚えやすい!コーヒーゼリー

にゃんらんこ
にゃんらんこ @cook_40252465

量が多めなので家族みんなに…友達に…あげるのにもってこいです!インスタントコーヒーで作ります。
このレシピの生い立ち
生クリーム消費のためにコーヒーゼリーを作りました♪

簡単!覚えやすい!コーヒーゼリー

量が多めなので家族みんなに…友達に…あげるのにもってこいです!インスタントコーヒーで作ります。
このレシピの生い立ち
生クリーム消費のためにコーヒーゼリーを作りました♪

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材料

4~5人
  1. ゼラチン 10g
  2. 500cc
  3. 砂糖 5~6杯
  4. インスタントコーヒー 4~5杯
  5. ホイップクリーム 好きな量

作り方

  1. 1

    まず水を鍋に入れ火にかけ沸騰させます。

  2. 2

    沸騰してきたらコーヒー、砂糖を入れてコーヒーは濃く。砂糖は甘くします。(甘すぎくらいがベスト)

  3. 3

    両方溶けたら火を止めてゼラチンを入れます。

  4. 4

    ゼラチンも溶けたら容器に分けます。写真で泡が目立ちますがスプーンなので取り除きましょう!(その方が仕上がりが良い)

  5. 5

    泡もとったら冷蔵庫にいれ、1時間半~2時間ほど冷やします。

  6. 6

    最後にホイップクリームを上に絞れば完成です!

コツ・ポイント

泡は取り除くことをおすすめします!
プルプル度は作る方に任せます。

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