干し野菜☆干し網なし☆お手軽干ししいたけ

ぬっこり @cook_40099383
おつとめ品や特売でしいたけが安いことありませんか?干し網を用意しなくても気軽に干せますよ!
このレシピの生い立ち
干した野菜の代表といっても過言ではないと思います!干し網なしでもきちんとできたのでレシピとして公開しました!
干し野菜☆干し網なし☆お手軽干ししいたけ
おつとめ品や特売でしいたけが安いことありませんか?干し網を用意しなくても気軽に干せますよ!
このレシピの生い立ち
干した野菜の代表といっても過言ではないと思います!干し網なしでもきちんとできたのでレシピとして公開しました!
作り方
- 1
レシピID : 19798739 レシピID : 19797765 にも載せたように、金串にしいたけを刺して干すだけ!
- 2
例えばこんな感じ!
この時は竹串を使用しています
竹串1本ならピンチハンガーの洗濯バサミ1個でこれ1本が干せます - 3
心配ならピンチハンガーの洗濯バサミを2つ使用して干すといいですね
- 4
他のところには書いてないですが、ダンボールに刺して串を立てるのもアリです
一回やりましたが、意外と干せるものですね
コツ・ポイント
しいたけは厚みがあってかさばる感じがするので、しいたけとしいたけの間はしっかり開けて干してください
間をあけないと黒く変色してしまいました
味は問題なかったですが、なんせ見た目はすごく悪かったです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20330465



